第(1/3)页 “主播还会做豆腐呢?” “我说李家大小子昨天怎么买了那么多的黄豆,原来竟然是想要做豆腐啊!” “自己在家里做吗?这东西……有点麻烦吧?” “就是啊,能做好吗?” “做豆腐可是技术活,主播你确定能做的了吗?” “自己在家就能做豆腐?那太好了!” “李家大小子还真是全能,竟然连豆腐都能自己在家做……” “做不做的好,还是等做完再说吧。” 此时,李远已然来到了厨房中。 将已经泡了一晚上的黄豆捞出,此时,那些黄豆的体积已经变大了许多,显然都已经被泡发了。 “做豆腐之前一定要把黄豆泡发充分,想要做豆腐,黄豆最少也要泡9-15个小时才可以。” “大家看,这些黄豆就是昨天晚上泡到水里的,饱满而没有破开表皮,这样的豆子就是最好的拿来用的状态。现在我们要做的,就是要将黄豆中的死豆挑出来,这样才能保证研磨后的豆腐口感。” 李远将黄豆用笊篱捞出来,放在了一旁空着的盆中。 虽然李远买的是比较好的黄豆,不过其中还是有不少泡不发的黄豆,也就是所谓的死豆。 将豆子挑好之后,李远暂时将黄豆放下,随后就这样离开了镜头。 “主播你干什么去啊?” “不是要做豆腐吗?这是做什么去?” “什么情况,主播怎么还走了呢?” “主播干嘛去了?” “李家大小子又撂下我们自己走了……” 就在众人疑惑主播做什么去了的时候,没过两分钟的时间,李远已然再次回到了主播间,而双手中已然多了一个看着有些陈旧的石磨磨盘。 第(1/3)页