第34章 豆腐炖菜-《系统之乱世农家》


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    因此在自家孙女做了一些事后,老太太赶紧就在村里给宣传宣传。

    罗章先把妹妹给切出来的五大块豆腐给送到了外婆那儿,回来时再经过柳林庄时才割的肉,回到家已经是未时二刻了。

    因为二哥一直没回来,罗袖只能先用家里仅存的一点儿猪油煎了豆腐炖白菜,就这也让一家人都吃的停不下来,连最小的平夜,一人都干掉一碗炖菜。

    大半锅几乎没什么油水的菜,到最后只剩下一碗。

    罗袖正在蒸豆子,见到二哥手里提着的肉,眼睛都亮了。

    她以前从来没有想过,自己也会有一天这么馋肉。

    罗章放下肉,先舀了一瓢水喝,然后才问:“有没有什么吃的,饿坏了。”

    “二哥,壶里有凉白开,以后不要直接喝生水”,罗袖忍不住念了一句,道:“崧菜炖豆腐,还有两个饼子,都在锅里温着呢。”

    罗章端了菜出来,蹲到厨房门口,一边吃一边跟罗袖说话,“这是蒸豆子的味儿?”

    罗袖将肉放在木盆里,清洗一番,准备先用一部分肥肉炼油,闻言道:“做酱得先把豆子蒸一蒸。”

    罗章笑道:“没想到豆子泡一泡再蒸,味道竟然这么香甜。”

    罗袖震惊了,难道自家没蒸过豆子?磨豆浆时惊讶就算了,怎么蒸个豆子也会让二哥发出原来可以这样的感慨。

    “二哥,那一碗菜你吃不饱吧,我给你盛一碗蒸豆子?”

    罗章道:“也好,许久没有吃过豆饭了。”

    罗袖便接过他已经吃得只剩个菜根儿的碗,舀了大半碗豆子递给二哥,“就这些吧,豆子吃多了胀气。”

    中午的时候,罗袖蒸了些豌豆面,放在太阳下发酵做酸脂,同时还和了一团面一起蒸了,和那些豌豆面一起发酵。

    炼好了油她便出来拿起蒸面瞧了瞧,她想用这个做老面,但显然这一会儿的功夫不太行。

    罗大嫂罗二嫂一进家门,闻到满院子油香味,都笑道:“你二哥回来了?”

    两个嫂子好奇村长家的小孙子如何了,吃过饭就拿着活计出门做,听够了八卦才回来的。

    罗袖道:“刚才就回来了,吃过饭又去了地里。”
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