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    然而，等她真正地走入后厨，脸上除了震惊还是震惊。

    在此之前，她可一直未来过隆祥饭店的后厨。

    这里的一切都是井然有序，四周更是干净得无可挑剔，一尘不染。

    “这……这就是，隆祥饭店的后厨……”唐淼缓缓地将手机的摄像头转向了四周！

    ……

    陈长安的办公室内，夏依人将熬夜整理出的资料放在了陈长安的桌上。

    “今天你先休息一天吧！”陈长安看着夏依人的黑眼圈，蓦然有些心疼。

    “没事，这里的东西可能有些不全面，有的我还未来得及加进去。”

    “我在这里坐一会就行，您先看着，有什么问题，我可以直接解答！”夏依人笑着说道。

    陈长安点了点头，开始翻看起资料来。

    随着他一目十行的快速浏览，点点怒火，逐渐向心头涌上。

    三家饭店中，光是对面的料理店，就有整整四十多页的资料。

    其中的内容，让人感到不寒而栗。

    以前，料理店的生意很火很火，每天到了吃饭的时候，外面总是排起了长龙，让陈长安羡慕和疑惑。

    此时，他才明白了真正的原因。

    料理店生意之所以这么红火，完全是因为价格便宜，而便宜的价格是因为将食材的成本压到了极限！

    店里所用的绝大部分食材都不是真的，或者说不是新鲜的。

    做料理，最重要的就是食材的新鲜程度，尤其是那些三文鱼刺身之类的，更是用肉眼就能看出来。

    而且，如果食材不新鲜，那很容易将客人吃出问题的！

    同样为三文鱼，稍微贵一点的有800元一公斤，而便宜的不到三十块钱一公斤！

    其实，三文鱼并不是某种鱼类的特定的名称，而是一类鱼的商品总称，包括很多鲑科鱼类。

    而一种名为虹鳟鱼，其鱼肉看起来与三文鱼的纹理十分相似。

    它们的差别其实很小。

    三文鱼的鱼肉是粉红色，鲜嫩可口，入口香甜味美。

    而虹鳟鱼的鱼肉，颜色稍微深一点点，入口发柴干涩，吃起像渣滓的感觉。

    三文鱼口感最佳的是大西洋鲑，其次是芬兰的红肉虹鳟和阿拉斯加鲑。
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