第120章 鱿鱼素面-《美味仙姬》
藤萝厅的大门由外开启,花眠站立在门口中间位置,脸上带着白纱面巾,这也是几天前司空羽特别吩咐过的,为了增加花眠的神秘感,使王都的人对花眠扑朔迷离的身份更加好奇,花眠觉得司空羽的商业头脑生在这个时代有些浪费了。
花眠身后是两排提着食盒的侍女,进入宴会厅后侍女们依次打开食盒取出菜品,看到桌面摆出来的碗碟之类摆满,不管是来自鸿胪寺的几位客人,还是作陪的花娘们,甚至是紫苑,都不禁向桌上摆满碗盘的位置靠近,以便看清楚端上来的菜品。
刚开始几天,花眠对于猜食材的游戏还兴致勃勃的玩,但是慢慢的发现那些客人不是为了逗花娘笑而故意说错,而是真的不知道,在他们认知里食材味道就是那个样子的,鱼就是会有腥味,豆腐就是软的,土豆...好吧土豆还是自身由于没味道,在哪里都不受欢迎。
因为看多了对方这些反应,使花眠无法再提起兴趣陪他们玩那些游戏,索性每次上菜时花眠自己就把菜品所使用的材料都直接说出来,断绝他们对于那个游戏的想法。
花眠以左手轻拢住右手的衣袖,右手则指尖轻触餐具的边缘,按照侍女上菜的顺序一一介绍。
“这道是香煎虾饼,使用清晨刚捕捉到的新鲜河虾,切碎后与各种蔬菜丁搅拌均匀,放入锅内加少油,煎至两面金黄取出,这样在保留虾肉鲜甜的同时还可以增加蔬菜的脆爽口感”
......
众人随着花眠的介绍一道道菜品尝下来,竟是顾不上聊天,全员专心致志的用餐。
“然后是这道,这道叫柔鱼素面,取个头较大的新鲜柔鱼,洗净后,剥其外皮,除其内脏,切成细丝后装盘,沾这里的橘子醋酱汁食用”
“这道腌柔鱼...”
“你是说这道菜是生的喽?”
众人在听花眠讲解时本没有反应过来,听到朱大人的话后仔细想一下,才听出来。
“是的”
“这是人吃的东西?”几人中最年长的一位突然提高声音就喊了出来。
反到是把花眠吓了一跳,不过是生鱿鱼,怎么会有这样么的反应?再看看周围几人,从客人到花娘,脸色都不是很好。
“把生鱼洗洗切切就直接端出来,你以为是在那些没开化的野蛮之地?还是你看不起我们鸿胪寺?”
旁边另一位官员也说道“不过是花街上的厨人,想来是仗着自己最近火起来了,就开始瞧不起人了”
花眠被问的愣住,想要开口为自己解释,却被紫苑伸手挡住。
“佟大人,妾身这位妹妹新近才入花街,许多规矩礼仪尚未学完,如有得罪冒犯之处,妾身先替她给您赔个不是”
说着,紫苑起身整理衣裙,向着几位客人的方向很正式的行了个礼。
听到是紫苑的妹妹,几人的脸色稍微缓和了一些,毕竟是花魁照顾的姑娘,即便再大的气,花魁的面子总是要给的。
看着气氛有些僵,朱大人开口想要说些缓和气氛的话,想得脸色憋的越发红起来。
“没事没事,或许掌厨姑娘最近累着了,忘了加热也说不定”