第二十九章 神之舌-《幻想降临异界》
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看到唐源已经吃完后,宁雪紧张得握紧拳头靠近了过来想要看看他的反应,他会不会像老妈一样惊呆了的样子,不过看上去好像也不是。
“刀功,5分!”
“火候,6分!”
“调味搭配,4分!”
“哦!对了。”唐源抱过雪狐抽出一张纸巾提它擦一下嘴边粘上的肉沫。
“嗯……”宁雪用食指挠了挠头,语气有些飘忽,“没那么差距吧!”
虽然这道菜现在只有她和唐源以及老妈三个人尝过,不过她感觉很好吃啊!比酒店里面的好吃多了,没道理会这么差劲啊。
“先说说刀功吧!你切的每块豆腐大小竟然有三毫米的差别,你知道这会对食材入味产生多大的影响吗?”
啪!
宁雪一拍桌子,漂亮的脸蛋上满是怒容,“你是不是来找茬的,几毫米都要计较。”
她才反应过来,为什么要怕这个家伙,这里可是她的店。
“还有火候,你是不是在锅里的油完全滚烫之前就把豆腐放进去了?”
“那有什么,不是已经煮熟了吗?”宁雪满不在意地回道。
不过唐源也没在意她的态度,用勺子浇起一道汤汁倒下,看着那粘稠的丝线。
“你做菜时候用的水是自来水吧!”
“做菜不都是自来水吗?”
用脚跟提着地面上的一个小石子,宁雪有些心不在焉,地面竟然没扫干净,等一下一定要好好教训一下她。
“普通的家常菜当然没什么问题,不过你这可是标价一万块钱的高级料理,你良心不会痛吗?”
唐源痛心疾首地诘问着,不过当事人看上去明显没有悔过的心思,这也正常,这已经是一个人的习惯了哪有那么容易改变。
再说的了,宁雪家本来是麦面条的突然改成饭店,肯定没有转变过来。
“还有调味品,盐放得太少,辣椒放太多了,完全盖过了豆腐的味道。”
双手交叉支住下巴,唐源用审视的目光看着目光躲闪的宁雪,“按理说这种水平连普通的饭店大厨都比不过,不过味道却异常的美味,连五星级饭店都没有这种水平。”
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