第(2/3)页 多铎蹲下身子,冲着林婉儿问道:“婉儿妹妹,你说的火锅好吃吗?” 林婉儿点点头:“很好吃,是哥哥亲手做的。” 原来在最初那个小院里时候,林平安就给林婉儿做过一顿火锅,他上辈子是江州人,而江州最有名的特色就是火锅。 林平安是个好吃嘴,没事的时候也曾经在在家里做过,所以来到了这个世界,他的最爱还是火锅。 大明的配料虽然没有后世的那么齐全,但姜葱蒜,八角花椒桂皮等还是有的,只不过辣椒却是有点费事。 因为辣椒在中国大量种植和食用是在清康熙年间,在此之前,食物里的辣味主要来源于茱萸,不过在明万历年间就有关于辣椒的记载和描述,那时候不叫辣椒而是叫做番椒 林平安没吃过茱萸,所以也不想尝试。 可火锅若是没有了辣味就失去了灵魂,他是个完美主义者,费了好大的劲终于在市场里找到一小袋番椒,据说是从海外带来的。 有了这些配料,林平安直接按照自己的记忆炒制了一锅火锅底料,给婉儿来了顿牛羊火锅,对此,婉儿可是心心念念的记着。 听到林婉儿的话,多尔衮顿时来了兴趣,对林平安说道: “既然如此,那今天就在你这里吃一顿火锅如何?” 林平安对此当然没有意见,那些火锅底料可都还保存着呢。 片刻后,锅里的汤料开始翻滚,林平安招呼众人将切好的牛羊肉到了进去,多尔衮三人看着在锅里上下翻滚浮沉的食物,顿时感觉食指大动,就连大玉儿也是轻轻的舔了舔嘴唇。 “好了,开吃!” 林平安一边说着一边替婉儿将牛羊肉捞了出来,其余三人见状,哪里还忍耐得住,顿时七手八脚开始捞肉。 待到那第一口下肚,多尔衮顿时伸出了舌头。 太辣! 他以前可从来没吃过这么辣的食物,可是那香味让他又忍不住伸出手,将一大块牛肉放进了嘴里。 “痛快!” 他一边咀嚼着一边叫道,脑袋上顿时浮起一层汗珠。 多铎的表情和多尔衮一模一样,只不过他不说话,只顾闷着脑袋一顿狠吃,他感觉自己从来没吃过如此好吃的东西,哪里还顾得上说话。 大玉儿吐了吐舌头,嘶嘶的吸着空气里的冷气,她也觉得辣,可她更觉得好吃,而且是越辣越好吃。 林平安看着面前三人着一顿猛吃,不由得好笑。心说也就一顿火锅,不至于如此吧。 叶云舒和秀儿远远的站在角落里,目光冷冷的看着眼前这一幕,心中对林平安却是更加鄙夷了。 半个时辰之后,这一顿火锅终于吃完了,多尔衮摸了摸圆滚滚的肚子,十分满足的说道:“好吃,真是好吃!” 多铎连连点头道:“安答,这可比宫里的好吃多了。” 大玉儿则是拿着筷子在锅里左捞右捞,嘴里嘀咕道:“林平安,你在这锅里放了些什么,为何会如此好吃?” 林平安笑而不答,拿起筷子敲了敲铁锅,这才说道: “你们说,如果把这火锅拿出去卖会怎样?” “那定是座无虚席。” 多铎叫道:“我敢保证,这盛京城里从来没有这么好吃的东西。” 多尔衮也是连连点头,他问道:“安答,难道你想开酒楼卖这火锅?” 林平安摇摇头:“暂时还没这打算,只要你们想吃,随时过来吃酒可以了。” 大玉儿听闻此言,顿时嘟起了小嘴嚷道:“你们倒是可以随时来吃,可是我过几日便要回科尔沁部落了,再也吃不到如此的美味了。” 说完这话,她一把抓住了林平安的手叫道:“不行,你必须教会我如何做这种火锅才行!” “开什么玩笑,你一个小姑娘怎么能像个厨子一般。” 第(2/3)页