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    “圆盘上的这一道道斜纹都是人工雕凿的，叫磨齿。要知道，这磨齿可是需要经过千锤百炼才能够雕刻出来！而且钎削斧刻的石磨磨齿，是一项专业性极强的技术，只有制作石磨的老师傅才会。”

    “而且在雕刻的过程之中，要不断的进行手工调制，不管是角度、尺寸、间隙，都远远不是现代化工具可以替代的！”

    直播间。

    “有主播说的这么夸张吗？”

    “不就是个石磨，至于说的这么神奇吗？”

    “不就是两块石头吗？主播你说的是不是有点夸张了？”

    “石磨确实是古人的智慧啊！而且用机器根本造不出来这么精密的石磨的！”

    “主播说的还真不算是夸张，我家里也有个老石磨，不过年头用久了就坏掉了，本来想买个新的代替，可是换了好几个，磨出来的东西，却怎么都不如以前的石磨磨出来的细。”

    “这玩意，真的比打磨机打出来的要细？”

    李远笑了笑，并未多说什么。

    “对于石磨的功效，单说大家可能不相信，等做出豆腐大家就能感受到他们的不一样了。”

    说完，李远索性将已经清洗过的石磨安装到一起，准备开始磨豆子了。

    对于石磨，李远其实并未具体操作过，不过好在向隔壁大爷借用石磨的时候，大爷细心的教过自己。

    而且李远虽没有用过，却也看过老一辈使用过这个工具，而且有《巧手鲁班》的技能在，不过几眼，李远就已经看出了它的操作原理。

    “把挑好的黄豆从石磨的这个口放进入就可以了，注意，一次放的黄豆数量不要太多，要一点点磨。”

    “石磨的磨盘是要逆时针转动的，在转动的同时，豆浆便会在另一个出口的位置流出，自然，这个步骤就少不了添水了。”

    “加水的水量不能太多，不过太少却也不行，这样会导致豆浆出不来，水量只要适量就可。”

    李远一边说话，一边将水桶中的山泉水放进到水磨的入口中，右手同时逆时针的转动磨盘。

    果然，随着山泉水的滴入，不过一会的功夫，乳白色的豆汁就已经均匀流出磨盘，进入到了早就已经准备好的干净容器中。

    而随着豆汁的流出，一阵清香的气息，也飘入到了李远的鼻腔中。
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