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    这米饭是焖熟了，没有锅煮菜怎么办呢？

    看着仅有的三个饭碗和一个小小的塑料盆子，我把米饭全部盛到饭碗里，按压得紧紧实实的；然后洗了砂锅煮上猪肉；剐了几片白菜叶子，用塑料盆子清洗干净备着煮汤用。

    眼看锅里的肉快煮熟了，却找不到砧板，急忙叫牛二娃去工地寻了一块巴掌大的木板回来，清洗干净当做砧板用；没有切肉的菜刀，我取出随身携带的小小的折叠式水果刀，用它来切肉。

    肉捞起来了，将洗干净的白菜叶子放进肉汤里煮开，用筷子翻个面，撒上些许盐巴再煮开，汤就算煮好了，寻两块木头渣，垫着砂锅的两边耳朵，将菜汤整个倒进塑料盆子里，这样空出来的砂锅就可以拿来炒肉了。

    费了好些时候，才把那一坨肉给切完了，那肉切的真是没法子看，且不说厚薄均匀了，啥样的都有,丁、块、坨、片皆有。

    看上去不由得一阵好笑，这情况也许牛二娃是见得多了，他一副不以为然的样子。

    砂锅坐在火上烧得冒烟的时候，将肉小心翼翼地扒拉进去，没有锅铲可用，便用筷子在锅里扒拉着，直到肥肉滋滋地往外冒油，肉片卷起来的时候撒上一些盐巴（因为啥调味品都没有，只能用最简单的方法了），再翻拌均匀即可，熄了火，就可以开始吃饭了。

    饭桌是用砖头垒起来的一个小台子，将塑料盆和砂锅搁在上面，各自端一碗米饭，蹲在地上，这就是我们在工地上的第一餐了。

    这一顿饭整整花了两个多小时的时间才做好，虽然算不上是美味，我们俩仍然吃得很香。


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